Fondi: “Franciacorta in Villa” 6ª edizione

Torna a Fondi, per la sesta volta consecutiva, sabato 30 Giugno e Domenica 1 Luglio dalle 19.30 alle 24.00 dell’evento enologico “Franciacorta in Villa” nei giardini di Villa Cantarano. Durante la serata, l’eccellenza enologica delle colline della Franciacorta incontreranno i prodotti e le eccellenze gastronomiche del territorio pontino. L’iniziativa, organizzata dall’Associazione Decant, è come sempre patrocinata dal Consorzio Franciacorta, nato nel 1990 per garantire e controllare il rispetto della disciplina di produzione del vino Franciacorta, e dal Comune di Fondi, che conferma annualmente la promozione di una importante manifestazione dell’Estate Fondana. “Franciacorta in Villa” propone un “viaggio alla scoperta dei sensi”, un percorso fatto di eccellenze vitivinicole data dalle aziende aderenti al Consorzio della “Effe Merlata”, cui si affiancano i sapori dei prodotti tipici della Piana di Fondi come la salsiccia, la mozzarella di bufala, il pescato locale e altri ancora che gli ospiti potranno degustare nelle due serate. Ventuno le aziende del Franciacorta che partecioeranno con i loro insuperabili vini: Antica Fratta, Bellavista, Berlucchi Guido, Bonfandini, Bosio, Cà d’or, Cà del Bosco, Camillucci, Camossi, Castello Bonomi Tenute di Franciacorta, Contadi Castaldi, Corte Aurea, La Costa di Ome, La Fioca, La Torre, Marchese Antinori – Tenuta Montenisa, Monte Rossa, Mirabella, Romantica, Uberti, Villa Crespia. Tanti i ristoratori e produttori locali che hanno aderito con entusiasmo all’iniziativa come Laghetto Living, L’Appiolo, Agricola Gizzi, Caseificio Santa Lucia, di Cristian dessert, Gregorio de Gregoris, Ilvana, Pizza Elite, Punto Carni Passaretta, Simposio Shop Roma, Zafferano Pontino.