Cene Etniche: La Grecia e “I colori dell’Egeo”
Torna l’appuntamento al Ristorante Fattoria Prato di Coppola di Latina con la rassegna “Viaggio in… paese che vai musica e sapori che trovi”, questo Giovedì 6 febbraio alle ore 20:30 la serata è dedicata alla Grecia. La serata è divisa in due parti: la prima parte è dedicata ai piaceri del palato, con una cena a base delle migliori pietanze elleniche; la seconda parte, alla musica con le belle note del gruppo, “I Colori dell’Egeo”. Come da tradizione greca si comincia con l’Horatiki, l’insalata greca, un piatto completo, con molti ingredienti e tante primizie tra cui spicca l’immancabile feta. Si prosegue con la Moussaka, uno sformato di carne, melanzane e besciamella. Saranno serviti anche il Souvlaki e lo Tzaziki ed in chiusura il dolce tipico della cucina ellenica, il Baklava. La serata proseguirà con il concerto del gruppo, “I Colori dell’Egeo”. Il gruppo, per la prima volta a Latina vede in formazione Mario Galeano Costantinidis, voce, bouzouki, lauto e percussioni; Desire Infascelli fisarmonica, lyra di Pontos e darbouka; e Daniele Ercoli, contrabbasso, kaval, gaida e baglama. Il repertorio dalle più belle danze popolari del nord della Grecia passando per Creta coinvolgendo tutte le isole dell’Egeo. La grande varietà timbrica del trio di polistrumentisti, che passano dagli strumenti più tradizionali della musica greca a quelli moderni, rende il concerto entusiasmante con un caleidoscopio di suoni, musica e colori. La direzione artistica della rassegna è curata Marcello De Dominicis. E’ consigliabile la prenotazione: 0773 273 411 e 320 441 7446.
Per informazioni: 339 629 0270.
