Vertigo Duello, ultimi giorni per iscriversi
Ultima settimana per poter iscriversi al “Vertigo Duello”, il concorso amichevole con cui il nuovo brand di amaro sfida i mixologist e i locali d’Italia. Gli aspiranti duellanti devono andare sul sito ufficiale www.amarovertigo.it e cliccare sul bottone dedicato che darà accesso al modulo d’iscrizione. Sabato 30 aprile si chiuderanno le iscrizioni per il “Duello” di Amaro Vertigo, la sfida prenderà vita lunedì 9 maggio nei locali di Birra losa, organizzatrice dell’ evento, in Strada Lago dei Monaci a Latina.
Per iscriversi è necessario indicare nome e dati generali del locale e del mixologist che lo rappresenterà nel “Duello” e successivamente sarà inviato dall’organizzazione il modulo per iscrivere le ricette con cui si intende gareggiare. Per i vincitori ci sono in palio una fornitura annuale di Amaro Vertigo e un fine settimana per due persone.
“Duello Vertigo” l’innovativo concorso per locali e mixologist d’Italia organizzato da Birra Losa srl, proprietaria del marchio Amaro Vertigo, vedrà i concorrenti sfidarsi in modo dinamico e innovativo: sfide 1 vs 1 in contemporanea ad eliminazione diretta, per un tabellone che partirà con 32 concorrenti al primo turno, fino ad arrivare alla finalissima. I barman in gara rappresenteranno ognuno un locale aderente all’iniziativa e questi potranno portare tante ricette diverse per ogni turno di gara, testando così la straordinaria resa in miscelazione del profilo organolettico di Vertigo. Main partner dell’evento RHS-Sviluppo Horeca come, che fornirà la dotazione di liquori, vermut e distillati ai duellanti. Partner tecnico l’Associazione Amaro d’Italia. A valutare i cocktail ci sarà una giuria composta da tre specialisti del settore che si esprimerà secondo criteri di gradevolezza, valorizzazione del prodotto e valore di riproducibilità. Passerà il turno il barman che soddisferà 2 giudici su 3. Presidente di Giuria Edoardo Schiazza, detto “Il Signore degli Amari”, creatore del brand “Amaroteca”. A fine giornata ci saranno premi e riconoscimenti per tutti i partecipanti e premi speciali per i primi due classificati. La giornata di lunedì 9 maggio sarà una vera e propria festa che coinvolgerà proprietari e mixologist provenienti da tutta la penisola che potranno degustare, prelibatezze preparate con i prodotti locali, nello stand gastronomico allestito per il raduno e visitare il birrificio ed il laboratorio di Birra Losa.
I dettagli e la prassi per l’iscrizione, che è ovviamente gratuita, possono essere richiesti tramite il sito ufficiale di Vertigo www.amarovertigo.it, cliccando sull’apposito bottone.